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CENA VEGANA + CONCERTO by SAMSARA

Per tutti! Dagli appassionati ai curiosi!
18 aprile 2015 – inizio cena ore 20.00
– Circolo WOOD di Arona (NO), via Roma 80.

Ecco la nona cena Vegan by Ass. Samsara!
Anche questa volta utilizzeremo prodotti a km 0 biologici di produttori locali tramite la rete GAS (gruppo acquisto solidale) di Arona.

Per le ricette e in cucina guidano DUOBIO , Cristina e Stefania, le “nostre” cuoche Vegan.

Il tutto si terrà al circolo WOOD di Arona (NO), in via Roma 80.

Prenotazioni obbligatorie (posti limitati) entro giovedì 16 aprile, tramite:
Giorgio 3335731892
David 3484702733
Massi 3476514925
o scrivendo a: associazione.samsara@gmail.com

Per chi ne è sprovvisto, sarà necessario fare la tessera “Associanimazione”.

Menu’ 15 € escluse bevande – acqua inclusa

Stuzzicanti proposte per iniziare..
Crostone gratinato con crema di fave e asparagi

Sformatino bicolore con salvia croccante
Patè di carote ai semi di papavero con focaccine alla carota
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Un’erba spontanea arricchisce il primo piatto
Tagliatelle al ragù di seitan e tarassaco saltato
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Piccantezze di stagione
Polpettine “pungenti” su misticanza
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..e, per finire, una carezza tutta da gustare
Cuore caldo al cioccolato su purea di mele e frutti di bosco
Tisana Ayurvedica

…e a seguire… dopo la cena ci sarà concerto live del DUO Jazz DIALVOGUE!

Andrea Bolzoni _ chitarra elettrica _ effetti _ live loops
Daniele Frati _ batteria _ percussioni _ live electronics
Un duo fresco, giovane e preciso. Musicisti attivi in molti progetti, sono qui alle prese con improvvisazioni radicali che variano il punto di fuoco, con attenzione ai timbri e alle relazioni ritmiche.

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